3 、分钟剥好的易快鹌鹑蛋放入点缀即可。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心  。手菜蔬鸟

　　4  、春季巢小山笋 、版鲜

分钟香油调匀 。易快香油

　　做法 ：

　　1 、手菜蔬鸟锅中加入适量冷水 ，春季巢烧开后将蟹味菇、版鲜

　　6、分钟蟹味菇 、易快准备好各种食材 。手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，鹌鹑蛋加盐煮熟。版鲜切小段 。切丝 、所有食材放入大碗中加入盐、调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，鹌鹑蛋

　　配料 ：盐 、捞出后立刻过冷水，豌豆苗轻焯一下 ，

　　食材 ：豌豆苗 、

　　5、

　　2 、小山笋 、