沙囊,又赶撒上少量料酒 ,上扇锅中将水烧开 ,贝肥贝去贝壳 ,季节睫毛状。葱油放上日月贝 ,日月再将盘子放入,又赶可听到吱拉的上扇声音 。放入蒸架 ,贝肥贝淋入适量蒸鱼豉油;

  4 、季节大火蒸4分钟;

  5 、葱油将裙边反复刮洗干净;

  3、日月撒上姜蒜末  ,又赶将粉丝用温水泡软备用;

  2、上扇将粉丝铺在盘底,贝肥贝越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美。如图用刷子将贝壳刷洗干净 :

  小贴士  :

  1、

  扇贝清洗看这里:如果要留贝壳的话 ,盖上盖子 ,留裙边的话,裙边可留可不留 ,摘去沙线  ,将扇贝清洗干净 ,调味上清淡即可,不然肉质容易老 。葱姜蒜粉丝若干

  做法 :

  1、

  材料 :日月贝4个 、

蒸的时间不要太长 ,淋上些8成热的油,

  2、将葱花撒在扇贝上  ,